Kue satu termasuk ke dalam aneka kudapan manis kering yang sering disuguhkan ketika lebaran. Walaupun sangat sederhana , kudapan manis yang disebut juga dengan kudapan manis koyah ini memiliki rasa enak , manis dan lembut ketika masuk di mulut. Salah satu variannya yang populer yaitu kudapan manis satu kacang hijau.
RESEP KUE SATU KACANG HIJAU
Bahan :
- 200 gram kacang hijau
- 175 gram gula halus
- ¼ sdt essence vanili
- Sangrai kacang hijau , kupas kulit , tumbuk atau blender sampai lembut dan halus. Gunakan saringan bila perlu. Campurkan dengan gula halus , essence vanili dan air sebanyak 2 sdm , aduk sampai merata.
- Masukkan dalam cetakan dan padatkan lalu oven yang sudah panas dengan suhu 150°c sampai benar-benar kering. Angkat dan dinginkan.
0 Response to "RESEP KUE SATU KACANG HIJAU"
Posting Komentar